Matsushima chaya
Sortir du coin droit du mur arrière du bâtiment principal du sanctuaire Dazaifu Tenmangu, il y a plusieurs magasins de thé à Kitajin où le bambou s’étend. Ces vieux magasins ont une permission spéciale pour y faire leurs affaires.
Nous sommes allés chez l’un d’entre eux, Matsushima chaya.
Ils ont cuit à la main « Umegae mochi (gâteau de riz) » à la boutique. L’empereur Showa l’avait aussi à leur boutique.
Les repas sont aussi bons. « Makunouchi bento (boîte à lunch) » est recommandé car tout a été soigneusement préparé. Vous pouvez en profiter à la boutique entourée d’un magnifique jardin où seront remplies de fleurs de cerisier au printemps.